Hambúrgueres de Atum

Dec, 07 , 20

Hoje trazemos uma receita simples e fácil - hambúrgueres de atum com o nosso Pão Ralado Rialto. Nunca provou? É uma ótima escolha para surpreender todos à mesa!

Ingredientes:

2 latas de atum natural;
1 ovo;
50g pão ralado Rialto:
30g queijo ralado;
1/3 cebola;
3 dentes de alho;
Sumo de ½ limão;
4 raminhos de salsa;
¼ cc pimenta preta;
½ cc sal.

Preparação:

1. Escorrer o atum e colocar num processador de alimentos.
2. Juntar o ovo, a cebola, o alho, a salsa, e os temperos.
3. Adicionar o queijo, o pão ralado e o sumo de limão.
4. Depois da mistura estar homogénea, dividir em 8 bolinhas e espalmar em formato de hamburger.
5. Levar ao forno pré-aquecido a 180C durante 15-20min.

Veja como ficou:

Hamburgueres de atum