Uma salada fresca e fácil de preparar, ideal para refeições leves e práticas ou para quem está num regime alimentar. 

Fica pronta em apenas 20 minutos e leva apenas 8 ingredientes do nosso dia a dia na cozinha, o que a torna ideal para as nossas refeições de verão.

Esta receita conta com os Breadbits Rialto, que são pedaços de pão tostado crocante com sabor a bacon. Apesar do seu sabor a bacon, este é um produto apto para vegetarianos, uma vez que não contém qualquer tipo de carne/bacon.

Ingredientes:

- 1 embalagem de mistura de alfaces

 - 1/2 cebola roxa

 - 2 a 3 rodelas de ananás

 - 1 queijo fresco médio

 - Azeite q.b

 - Sumo de limão q.b

 - Coentro picado q.b

 - Sal q.b.

Preparação:

1. Coloque a mistura de alfaces numa tigela.
2. Descasque e corte a cebola roxa em juliana.
3. Descasque o ananás, retire a parte dura e corte em pedaços.
4. Junte a cebola roxa e o ananás à alface, envolva bem e coloque numa saladeira.
5. Escorra o queijo fresco, corte em pedaços e junte à salada.

Veja o vídeo da Receita: 

Veja como ficou:

Gostou da nossa sugestão? Descubra a nossa Box Rialto para uma experiência completa com os nossos produtos.